为深入贯彻落实《中国科学院院属事业单位食堂建设管理服务标准(试行)》,推动各园区食堂整体服务水平,全力保障科研人员的饮食需求。5月30日,综合管理处邀请中国科学院沈阳分院财务与审计处蔡新宇、大连化物所食堂监督管理委员会张亦弛等相关成员成立工作小组,对我所各园区食堂开展自评检查工作。

检查过程中,检查小组依据《科研园区食堂建设评价表》对各园区食堂的自评材料进行审核,包括:组织管理、食堂制度建设等方面,随后通过现场和远程视频的方式对各园区食堂进行检查,重点查看食堂的安全管理、规划设计、食材管理等方面。结合院属单位食堂建设服务标准要求,检查工作小组认为,大连化物所各园区食堂的各项条件符合“健康食堂”和“舒心食堂”的评选标准。
此次检查,确保各园区食堂运营规范化、标准化,有效保障了食品安全底线,识别各食堂在管理与服务中的优势亮点及待提升环节,为后续精准施策、持续改进提供有力支撑。(文/程显达、图/周杨、邢文强)